DROPSTERY organizza l’incontro culturale “DAL SEME ALLA TAZZINA”!!.
Sabato 1 giugno dalle 16:00 alle 18:30 partecipa all’incontro gratuito rivolto a tutti, in cui raccontiamo tutto il percorso che esegue il chicco di caffè dal seme che viene piantato nel vivaio alla tazzina.
Lo facciamo perchè crediamo decisamente che la consapevolezza del consumatore nel bere caffè deve passare dalla conoscenza dell’intera filiera:
– scelta della varietà/terroir/biodiversità
– selezione e processamento
– trasporto
– tostatura
– preparazione in caffetteria
L’ingresso è libero! Necessaria l’adesione via email.
Vi aspettiamo presso la torrefazione DROPSTERY in via Gramegna 3 a Torino!
Per informazioni e adesioni: info@dropstery.com
